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用粉条做的但是怎样用粉条做焖子

发表时间:2024-10-03 20:55:30 来源:网友投稿

做焖子先将粉条用热水泡软,捞出后放入蒸锅中蒸熟。取出后用擀面杖将其擀成薄饼状。锅中放油将擀好的粉饼放入锅中,两面煎至金黄。接着将煎好的粉饼放入砂锅中,加入适量的水、酱油、醋、花椒、八角等调料,小火焖煮至汤汁浓稠。最后撒上葱花、香菜,即可出锅享用。焖子口感滑嫩,汤汁浓郁,是一道美味佳肴。

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