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怎么做温州粢米饭

发表时间：2024-10-03 21:01:24 来源：网友投稿

温州粢米饭做法简单：1. 糯米提前浸泡一夜。2. 锅中加水煮沸，放入糯米煮至七成熟。3. 取出糯米，用冷水冲凉，沥干水分。4. 把糯米放在蒸笼里，上汽后蒸约30分钟。5. 蒸熟后取出，用擀面杖碾压成泥状。6. 将糯米泥分成小块，捏成圆饼状，中间放点糖或芝麻，捏紧。7. 锅中加油，将糯米饼煎至两面金黄即可。简单易做口感软糯。

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