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石介菜的吃法

发表时间：2024-10-03 21:04:27 来源：网友投稿

石介菜是一种常见野菜，吃法简单。首先洗净石介菜，去掉老叶和杂质。然后根据个人口味，可以选择清炒或凉拌。清炒时加油、盐、蒜末爆香，放入石介菜快速翻炒即可。凉拌时将石介菜焯水后，加入蒜末、醋、盐、辣椒油等调料拌匀即可。石介菜口感爽脆，营养丰富，适合春季食用。

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