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柴鸡蛋与草鸡蛋有什么区别

发表时间：2024-10-03 21:20:04 来源：网友投稿

柴鸡蛋通常来自散养鸡，鸡在户外活动，吃的是草、虫子、谷物等天然食物。所以柴鸡蛋蛋黄颜色更深，口感更香。草鸡蛋含有更多不饱和脂肪酸和维生素，营养价值高于普通鸡蛋。但两者蛋白质含量相差不大。价格上柴鸡蛋通常更贵。

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