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阳澄湖大闸蟹蒸着吃还是煮着吃

发表时间:2024-10-03 21:48:27 来源:网友投稿

阳澄湖大闸蟹最适合蒸着吃。蒸蟹能最大程度保留其鲜味和营养成分,肉质细嫩,蟹黄蟹油饱满。煮蟹虽然能去腥,但容易破坏蟹肉口感和蟹黄的鲜味。所以推荐大家选择蒸蟹,享受这道美味的湖鲜佳肴。

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