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绵阳开元米粉配方哪些亲知道

发表时间:2024-10-03 22:05:43 来源:网友投稿

绵阳开元米粉以优质大米为原料,采用传统工艺制作。主要配料有:

大米:优质大米,浸泡、磨浆、蒸制。

酵母:发酵粉,促进米粉发酵。

盐:调味,增加口感。

水分:适量水分,保证米粉的软硬适中。

制作过程中将大米磨成浆,加入酵母、盐和水搅拌均匀,发酵后蒸制成米粉。绵阳开元米粉口感细腻、有弹性,营养丰富,深受消费者喜爱。

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