家常烧鳘鱼怎么做
发表时间：2024-10-03 22:07:32
来源：网友投稿
家常烧鳘鱼做法如下：
准备材料：鳘鱼1条，葱、姜、蒜适量，生抽、老抽、料酒、糖、盐、淀粉。
鳘鱼去内脏洗净，切块，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
锅中放油油热后放入葱姜蒜爆香，再放入鳘鱼块煎至两面金黄。
加入生抽、老抽、糖、适量水，大火烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠。
出锅前撒上葱花即可。
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