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浙江嫩蒜头腌制方法

发表时间：2024-10-03 22:07:37 来源：网友投稿

浙江嫩蒜头腌制简单。先将蒜头去皮洗净，用盐拌匀腌制。接着将腌好的蒜头放入坛中，加入白酒、酱油、红糖、辣椒等调料。封好坛口放置阴凉处，约一个月后即可食用。腌制过程中保持坛内密封，定期翻动，确保蒜头均匀入味。

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