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猪杂粉汤底配方

发表时间：2024-10-03 22:30:36 来源：网友投稿

猪杂粉汤底配方：猪骨500克，鸡骨500克，老姜100克，大葱100克。将猪骨、鸡骨焯水去血沫，加入清水2000毫升，大火煮开转小火炖煮1小时。捞出猪骨、鸡骨，汤过滤备用。老姜切片大葱切段，分别加入汤中煮至香味出来。最后加入适量胡椒粉、盐调味，即可。

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