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永登羊肉筏子的做法

发表时间：2024-10-03 22:36:29 来源：网友投稿

永登羊肉筏子做法：

选羊腿肉切成长条状。

调匀生抽、老抽、料酒、姜片、蒜末、胡椒粉，腌制30分钟。

锅中加油烧至七成热，下羊肉炸至金黄捞出。

另起锅放葱姜蒜爆香，加生抽、老抽、料酒、盐、糖、清水，煮沸。

放入炸好的羊肉，中火炖至熟透，出锅即可。

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