炒湘菜酸辣的菜用什么醋好
发表时间：2024-10-03 22:41:11
来源：网友投稿
炒湘菜酸辣的菜，一般推荐使用白醋。白醋酸味适中，能很好地与辣椒的辣味相搭配，增强酸辣口感。也可以根据个人口味选择米醋或陈醋，但要注意醋的酸度不宜过高，以免影响菜肴的整体味道。
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