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南肠和济南香肠区别

发表时间：2024-10-03 22:41:24 来源：网友投稿

南肠和济南香肠都是中国的传统特色肠类食品。南肠主要产自江苏、安徽等地，特点是肉多油少，口感干香；而济南香肠则产自山东济南，肉多油多，口感更油腻。南肠偏干香适合搭配粥、饭等主食；济南香肠则更适合直接食用或做小吃。两者在制作工艺、口感和用途上都有所不同。

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