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烩牛肚的家常做法

发表时间：2024-10-04 00:07:59 来源：网友投稿

烩牛肚的家常做法如下：先将牛肚清洗干净，焯水去腥味。锅中加水放入牛肚、姜片、葱段，大火煮开后转小火煮至熟透。捞出牛肚切片备用。锅中放油爆香蒜末、姜末，加入牛肚翻炒。再加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉调味，翻炒均匀。最后加入青椒丝、红椒丝，炒至断生即可。简单易做味道鲜美。

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