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肉沫茄子的做法是什么

发表时间：2024-10-04 01:05:19 来源：网友投稿

肉沫茄子做法：茄子切丁，肉末用生抽、盐、料酒腌制。锅中热油先炒肉末至变色，盛出备用。再下茄子丁炒至微黄，加入肉末和适量生抽、盐、糖、水，小火炖至茄子软烂，勾芡收汁即可。简单美味营养丰富。

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