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海鲜要煮多久

发表时间：2024-10-04 01:06:40 来源：网友投稿

海鲜煮多久取决于种类和大小。一般来说贝类如扇贝、蛤蜊等，水开后煮2-3分钟；虾类煮2-3分钟；鱼类煮5-10分钟。如果海鲜较大，时间可适当延长。海鲜煮好后可用筷子或叉子轻轻扎一下，若能轻松穿透，说明已熟透。注意不要过度煮制，以免口感变差。

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