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蘑菇炖豆腐的做法有哪些

发表时间:2024-10-04 01:08:15 来源:网友投稿

蘑菇炖豆腐做法如下:

蘑菇洗净切片,豆腐切块,葱切段,姜切片。

锅中加水放入豆腐焯水去腥,捞出备用。

锅中放油爆香葱姜,加入蘑菇翻炒至软。

倒入适量水放入焯好水的豆腐,大火烧开后转中小火炖煮。

待蘑菇和豆腐炖至入味,加入适量盐、酱油调味。

撒上葱花炖煮几分钟即可出锅。

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