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香港的盆菜是什么

发表时间:2024-10-04 01:26:33 来源:网友投稿

香港的盆菜是一种传统年夜饭,由多层食材层层堆叠在盆中,类似“宝塔”。它通常包括肉类、海鲜、蔬菜和豆制品等,味道鲜美,营养丰富。盆菜的制作讲究,食材新鲜,烹饪方法多样。吃盆菜寓意团圆美满,是香港人过年时的传统美食。盆菜也体现了我国饮食文化的丰富性和多样性。

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