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玉林牛腩绝密配方

发表时间:2024-10-04 01:36:29 来源:网友投稿

玉林牛腩秘籍:选用牛腱肉,切块,与香料(八角、桂皮、香叶等)同煮。先大火煮沸去浮沫,再小火慢炖。加入特制酱油、豆瓣酱、糖等调味,保持慢火炖至肉质酥烂。最后收汁保持香气。秘籍关键在于慢火炖煮和香料搭配,让牛腩入味。

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