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谁能告诉我铁锅柴鸡配方

发表时间：2024-10-04 01:53:23 来源：网友投稿

铁锅柴鸡配方：准备鸡1只，葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、草果适量。先将鸡洗净切块，焯水去血沫。铁锅烧干放入鸡块翻炒至金黄。加入葱姜蒜爆香，再放八角、桂皮、香叶、草果等调料，加水没过鸡肉。大火烧开后转小火炖至熟烂。最后撒葱花提香即可。

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