诸城烤鸡架跟烧肉是怎么做的
发表时间：2024-10-04 01:53:27
来源：网友投稿
诸城烤鸡架：将鸡架洗净切块，用盐、生抽、老抽、五香粉、料酒、蒜末、姜末腌制。烤架上涂抹少量油，鸡架摆好，烤至两面金黄，撒上芝麻、葱花即可。
烧肉：选五花肉切块，用料酒、生抽、老抽、五香粉、姜片腌制。锅中放油将肉块煎至两面微焦，加入水、八角、桂皮、葱段，大火烧开后转小火慢炖至肉熟烂，收汁即可。
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