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锅盔是用花椒还是麻椒

发表时间：2024-10-04 02:01:36 来源：网友投稿

锅盔通常使用花椒。花椒味香浓郁，能提鲜增香，是制作锅盔时常用的调味品。麻椒虽然也带有麻味，但它的味道相对较重，可能会掩盖锅盔的原味。所以花椒是更合适的选择。

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