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假的魔芋豆腐怎么做的

发表时间：2024-10-04 02:20:26 来源：网友投稿

假的魔芋豆腐主要使用绿豆淀粉制作。首先将绿豆淀粉和清水按1:5的比例混合，搅拌均匀。然后将混合液倒入锅中，用中火加热，边加热边搅拌，直到淀粉糊化变透明。接着转小火继续加热至淀粉凝固，形成豆腐状。最后将凝固的淀粉豆腐取出，切成块状，即可食用。，加热过程中要不断搅拌，防止糊锅。

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