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如何制作酸辣鸡杂

发表时间：2024-10-04 02:31:01 来源：网友投稿

制作酸辣鸡杂，先将鸡杂洗净切块，用料酒、生抽腌制10分钟。锅中加水烧开，放入鸡杂焯水去腥。另起锅炒香葱姜蒜，加入鸡杂翻炒。倒入酸辣酱、醋、辣椒油，快速翻炒至鸡杂熟透。最后加入香菜、鸡精提味，翻炒均匀即可出锅。

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