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餐馆凉拌菜需要审批么

发表时间:2024-10-04 02:32:30 来源:网友投稿

餐馆经营凉拌菜不需要特别审批。但若凉拌菜涉及生食,如生鱼片等,需符合食品安全规定,办理相应的食品经营许可证。凉拌菜的制作需确保原料新鲜,操作符合卫生标准。

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