山胡椒油和木姜子油有什么区别
发表时间:2024-10-04 02:45:29
来源:网友投稿
山胡椒油和木姜子油都是香辛料油,但来源不同。山胡椒油是从山胡椒果实中提取的,味道较为温和,略带辛辣;而木姜子油则来源于木姜子果实,味道更辛辣,有独特的香气。两者都可以作为调味料,但山胡椒油更适合做菜,木姜子油则多用于腌制或提香。
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