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酱大骨多长时间

发表时间:2024-10-04 03:26:23 来源:网友投稿

酱大骨烹饪时间通常在1小时左右。具体操作如下:先将大骨焯水去腥,再以小火慢炖,加入适量酱油、糖、料酒等调料。炖煮过程中需不断翻动,使大骨均匀受热。火候不宜过大,以免肉质变硬。待汤汁浓稠大骨软烂即可。根据个人口味调整时间,一般炖至1小时左右,大骨即可入味。

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