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煎锅烤鱼温度

发表时间：2024-10-04 03:28:16 来源：网友投稿

煎锅烤鱼时通常将锅预热至180°C左右。具体温度可根据个人口味和鱼的大小调整。开始煎鱼时先用中火，鱼皮煎至金黄再翻面，火候不宜过大，以免外焦里生。鱼快熟时可适当调低火力，避免鱼皮烧焦。

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