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福州全真肉包配方

发表时间：2024-10-04 03:50:00 来源：网友投稿

福州全真肉包配方如下：面粉500克，酵母5克，温水适量，猪肉末300克，酱油、料酒、盐、糖、姜末、胡椒粉、葱姜末适量。先将酵母溶于温水中，与面粉混合揉成面团，发酵至两倍大。猪肉末加入调料拌匀，包入发酵好的面团中，捏紧封口。蒸锅加水烧开，将包好的肉包放入，大火蒸10分钟即可。记得肉末不要太多，以免影响口感。

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