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卤肉都包括哪些

发表时间：2024-10-04 04:00:14 来源：网友投稿

卤肉是一种将肉类放入香料和调味品中慢炖而成的美食。常见的卤肉包括猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等。猪肉卤肉常用材料有八角、桂皮、香叶、姜、蒜等；牛肉卤肉则常用草果、丁香、豆蔻等；鸡肉和鸭肉卤肉则喜欢用花椒、辣椒、葱、姜等。卤肉味道鲜美，口感丰富，是很多人喜爱的美食。

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