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锅贴煎饺和面

发表时间:2024-10-04 04:18:42 来源:网友投稿

锅贴煎饺和面主要是两种不同的烹饪方式。锅贴煎饺是将饺子底部煎至金黄酥脆,然后放入平底锅中加入少量水和调料,盖上锅盖焖至水分蒸发,饺子底部更酥脆。而面则是指将面团擀成薄片,加入馅料卷成卷,切成小段,然后煮熟。两者口感和烹饪方法不同,锅贴煎饺外酥内嫩,面则软糯可口。

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