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买的新鲜鸭蛋要怎么处理

发表时间：2024-10-04 04:34:02 来源：网友投稿

新鲜鸭蛋买回家后，先浸泡在冷水中1小时，使蛋壳内外温度一致。然后用刷子轻轻刷洗蛋壳，去除杂质。洗净后用厨房纸巾或干毛巾擦干蛋壳表面的水分。最后将鸭蛋放入干净的容器或蛋托中保存，放在阴凉通风处即可。如需冷藏可放入冰箱冷藏室保存。

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