保亭十大名小吃
发表时间：2024-10-04 04:35:52
来源：网友投稿
保亭县位于海南岛中部，以其丰富的美食文化著称。以下是保亭十大名小吃：
保亭酸汤粉：以当地特有的酸汤为底，配以米粉、豆腐等，酸辣可口。
椰子饭：将糯米与新鲜椰子汁混合，蒸熟后香甜软糯。
烧腊：选用优质猪肉，经腌制、烤制而成，风味独特。
糖水鸡：将鸡肉与红枣、莲子等炖煮，甜而不腻。
炒螺：选用本地螺类，配以辣椒、蒜等炒制，鲜香辣辣。
豆腐脑：软滑细腻，配以酱油、葱花等调料，简单美味。
炒皮皮虾：皮皮虾肉质鲜美，炒制后香辣可口。
鸭粥：以鸭子为主料，配以糯米、药材等，营养丰富。
腊味鸭：腌制后的鸭子风味独特，肉质紧实。
糖水椰子鸡：将椰子汁与鸡肉炖煮，香甜可口。
这些小吃既保留了当地特色，又兼具美味与营养，值得一试。
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