在家怎么做正宗黄焖鸡米饭
发表时间：2024-10-04 06:06:53
来源：网友投稿
正宗黄焖鸡米饭做法如下：
准备鸡块用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。
锅中加油将腌制好的鸡块两面煎至金黄。
加入姜片、蒜末、葱段炒香。
放入土豆块和胡萝卜块，加生抽、老抽、料酒、清水，大火煮开。
转小火慢炖至鸡肉熟软，土豆和胡萝卜熟透。
加入少量水淀粉勾芡，撒上葱花，出锅即可。
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