灌蛋饼怎么做
发表时间：2024-10-04 06:07:02
来源：网友投稿
灌蛋饼制作步骤：
准备面粉、鸡蛋、盐、葱花、五香粉、油。
面粉加水调成糊状，加入打散的鸡蛋、盐、五香粉、葱花。
平底锅预热倒入少量油，用勺子舀一勺面糊，迅速摊平。
待面饼底部凝固，翻面，煎至两面金黄。
用筷子在面饼中央扎一个小孔，挤入适量炒好的肉末或蔬菜。
翻面使灌入的馅料均匀分布在面饼上。
煎至两面金黄，出锅即可。
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