海南菜属于粤菜吗
发表时间：2024-10-04 06:43:58
来源：网友投稿
海南菜不属于粤菜。虽然两者都位于广东地区，但海南菜有着自己独特的风味。海南菜以海鲜、椰子、热带水果等为主要食材，口味偏鲜、甜、酸。粤菜则起源于广东，以清淡、鲜美、注重火候著称，烹饪技法多样。两者在食材和口味上都有明显的区别。
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