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炒花蛤要多久能熟

发表时间：2024-10-04 06:45:39 来源：网友投稿

炒花蛤大约需要2-3分钟。先将花蛤洗净，放入沸水中焯水至开口。随后将焯好水的花蛤捞出。锅中放少量油，加入蒜末、姜片炒香，再加入花蛤翻炒至完全开口，即可出锅。注意火候不宜过大，以免花蛤过老口感变差。

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