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家常卤猪蹄怎么做

发表时间：2024-10-04 07:03:24 来源：网友投稿

家常卤猪蹄做法如下：猪蹄洗净焯水去血沫，捞出洗净备用。锅中加水放入焯好水的猪蹄，加入葱段、姜片、料酒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、糖、盐，大火烧开后转小火炖煮至肉质酥烂。最后捞出猪蹄，沥干汤汁，根据个人口味切片即可。

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