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如何制作蒸豆花

发表时间:2024-10-04 07:05:26 来源:网友投稿

制作蒸豆花:

准备嫩豆腐、酱油、香葱、豆瓣酱、花椒油、盐、糖、水淀粉、鸡精。

将嫩豆腐切成小块,摆入盘中。

锅中加水烧开,放入豆腐蒸5分钟。

调酱汁:碗中加入酱油、豆瓣酱、花椒油、盐、糖、鸡精和水淀粉,搅拌均匀。

热锅凉油爆香香葱,倒入酱汁煮开。

将蒸好的豆腐倒入锅中,快速翻炒,使豆腐均匀裹上酱汁即可。

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