卤水鸭掌怎么做
发表时间：2024-10-04 07:05:39
来源：网友投稿
卤水鸭掌做法：
鸭掌洗净焯水去腥。
锅中加水加入八角、桂皮、香叶、干辣椒等香料。
放入焯水后的鸭掌，大火煮开后转小火慢炖。
加入老抽、生抽、冰糖调味，煮至鸭掌熟透。
关火让鸭掌在卤水中浸泡入味。
取出鸭掌装盘即可。
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