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江西人为什么吃栀子花

发表时间：2024-10-04 07:07:56 来源：网友投稿

江西人吃栀子花，主要是因为栀子花具有独特的香气，其花蕾和花瓣可入菜，制作成各种美食。栀子花富含多种营养成分，如维生素C、氨基酸等，具有清热解毒、润肺止咳的功效。栀子花还具有一定的抗菌作用。在江西栀子花作为一种传统食材，已有悠久的历史，深受当地人喜爱。所以江西人吃栀子花，既是为了品尝其独特的风味，也是为了其健康益处。

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