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蒜泥白肉用老抽还是生抽

发表时间：2024-10-04 07:12:14 来源：网友投稿

蒜泥白肉应使用生抽。生抽颜色较浅，调味适中，能突出蒜泥的香味，使菜品色泽光亮。老抽颜色深调味浓，用于蒜泥白肉会掩盖蒜泥的香味。

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