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龙口粉丝需要焯水吗

发表时间：2024-10-04 07:12:59 来源：网友投稿

龙口粉丝通常不需要焯水。因为粉丝本身已经经过高温处理，焯水反而可能使其口感变差，失去粉丝特有的爽滑口感。直接用冷水浸泡至软即可，这样既保留了粉丝的原味，又方便烹饪。

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