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唐诗宋词命名的菜

发表时间:2024-10-04 07:18:21 来源:网友投稿

唐代诗人白居易的《问刘十九》中有句“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”,这句诗描绘了一幅温馨的饮酒图景。据此人们将一款以绿蚁酒为特色的菜肴命名为“绿蚁酒香鸡”。而宋代词人辛弃疾的《青玉案·元夕》中有“东风夜放花千树,更吹落、星如雨”,形容元宵节夜晚的繁华景象,所以有一道以花式造型为特点的菜肴被命名为“花千树酥盒”。这些菜肴的名字都来源于唐诗宋词,富有文化韵味。

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