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歙县都有些什么小吃

发表时间:2024-10-04 07:26:03 来源:网友投稿

歙县小吃丰富多样,其中最有名的是徽州毛豆腐。它是用黄豆豆腐发酵后,经过特殊的烹饪方法制成,味道独特。还有徽州烧饼,外皮酥脆,内馅多样,如梅干菜、肉末等。还有糖芋苗糯米粉制成,外焦里嫩,甜而不腻。这些小吃都是歙县饮食文化的代表。

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