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饼夹菜哪的特色

发表时间：2024-10-04 08:00:05 来源：网友投稿

饼夹菜是山东特色小吃，以薄饼夹入各种菜肴而成。它的特色在于饼皮酥脆，内馅丰富多样，有肉、蔬菜、海鲜等。其中山东济南的饼夹菜最为著名，以细饼、鲜香肉馅和清爽蔬菜为特点，口感层次分明，深受人们喜爱。还有河南的胡辣汤饼夹、江苏的蟹黄饼夹等地方特色饼夹菜，各具风味。

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