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博山烩牛肉是怎么做的

发表时间：2024-10-04 08:38:17 来源：网友投稿

博山烩牛肉做法如下：将牛肉切块，焯水去血沫，捞出备用。锅中放油炒香葱姜蒜，加入豆瓣酱和八角等调料炒香。放入牛肉翻炒，加入适量水，大火烧开后转小火慢炖。待牛肉熟透加入土豆块、胡萝卜块继续炖至软烂。最后加入香菜提香，出锅即可。

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