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海参粥的家常做法窍门

发表时间:2024-10-04 08:45:10 来源:网友投稿

海参粥做法:先将海参泡发洗净,切片。锅中加水烧开,放入海参煮至熟软。另起锅加入大米、姜片和葱段,煮至米粒开花。将熟海参加入粥中,小火慢炖至粥粘稠。最后撒入葱花、香菜,调味即可。窍门:选用新鲜海参,提前泡发,煮粥时小火慢炖,确保海参软烂,口感佳。

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