舟山十大特色菜
发表时间：2024-10-04 08:53:42
来源：网友投稿
舟山特色菜丰富多样，以下为十大代表：
清蒸带鱼：鲜嫩带鱼，清蒸后保留了原汁原味。
蒸梭子蟹：鲜美梭子蟹，蒸制后肉质细嫩。
剁椒鱼头：辣中带鲜，鱼头肉质鲜美。
醉鸡：选用本地走地鸡，以特制酒醉制，口感独特。
红膏蟹：蟹膏丰富，口感鲜美。
豆腐炖蛋：豆腐与蛋完美融合，味道鲜美。
椒盐虾：鲜虾椒盐裹制，外酥里嫩。
鱼丸汤：鱼丸滑嫩，汤鲜味美。
蚝油生菜：生菜清脆，蚝油提鲜。
糖醋排骨：排骨酸甜可口，外酥里嫩。
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