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坛子鸡卤水配方,坛子鸡汤底制作

发表时间:2024-10-04 09:09:26 来源:网友投稿

坛子鸡卤水配方:将八角、桂皮、香叶、花椒、草果、丁香、干辣椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐等放入锅中,加水煮沸,小火慢煮1小时。坛子鸡汤底制作:将鸡洗净切块,放入煮好的卤水中,加入姜片、葱段,小火炖煮1小时,捞出即可。

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