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勺瓜是什么

发表时间：2024-10-04 09:16:09 来源：网友投稿

勺瓜是一种植物，学名为“Cucurbita maxima Duch.”，它属于葫芦科。勺瓜的果实形状像勺子，所以得名。这种瓜的皮色多为绿色，果肉白色，口感细腻。勺瓜不仅可以食用，其种子也是美食佳品。在烹饪中勺瓜常被用来制作汤品、炒菜和甜品。由于其丰富的营养价值和独特的口感，勺瓜在国内外都颇受欢迎。

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